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「自然栽培お野菜セット。」

こんにちは、お久しぶりです。

「こどういち」という、JAが運営しているスーパー「Aコープ」内の産直コーナーに出荷しているお野菜の表示に対して、とうとう指摘がありました...。

この指摘というのは、無農薬や除草剤不使用などの表示の事。
有機JAS規格を取得していない農産物は、「有機」や「オーガニック」、ましてや「無農薬」、「無化学肥料」、あとはそれらを謳っていそうな、あいまいな表現さえ禁止されています。
これは、80~90年代に「有機」というものが流行した際に、あまりにも農家の方々が無茶をしすぎた為に、有機JAS規格という基準を設けなくては、何もかもが有機やらオーガニックやらと謳われて販売されてしまう恐れがあった為、この様な事になってしまったのです。
無茶な事の一例を挙げるとすれば、「牛ふん堆肥を使っているから有機農産物」などです。これは、牛ふん堆肥が有機質堆肥で、それを使って栽培されているから有機農産物と謳っている事例です。もちろん、農薬も化学肥料も除草剤も、通常の慣行栽培と同じだけ使用しています。

こういった、とんでもない事例が多々見受けられた為に、出来てしまった有機JAS規格。
これにより、表現がかなり制限されてしまい、運悪く指摘、発見されてしまって、ただでさえ乏しい販路を失い、それによって農業を辞めてしまった私達と同じ様な、親が農業ではない方々は、数え切れない位いると思います。私達の知っている限りでも、10人近くはいると思います。

実際に、私達のお野菜は指摘を受けてしまったので、「こどういち」で販売する際は、他に出荷している方々と同じ様な形で出荷しなくてはならなくなってしまいました。
つまり、農薬や化学肥料、除草剤を使った、通常の慣行栽培の農作物と同じ状態での販売になってしまいます。
ただでさえ、販売状況が苦しいのに、さらに過酷な状態になりました。
始めは、「もう売りようがない」と、一瞬愕然としてしまいましたが、「リスのラベル」の表示文字を、このブログのアドレスとネットショップのアドレスに変更して、ラベルでの特別感をこのまま継続させ、何とか売れるようにと頑張っている次第です。私達のお野菜を買って下さった方が、このブログにアクセスして下さった時の為に、近い内に自然栽培の事を少し書こうかと考えています。

現在の私達の生活状況は、とても苦しく、その日、その日を何とか繋いでいる様な状態で、生活必需品すら買えない感じです。
ここ2、3ヶ月は、1日も休んだ事がないのに、収入が乏しいというのは、何とも切ないものです。w
私達は、親との関係には縁がないので、親にお金を借りる事も出来ない(貸す位なら、こちらが欲しいと言われるような感じ)ので、「もの」が売れなければ何ともならないのですが、それでも2人で「絶対に、農業で生き残ってやる」という気持ちで頑張っています。

落ち込む隙がない位に、草刈り等に追われている毎日ですが、その合間に時間を作り、このような「もの」を販売出来るようにしました。


お野菜セット。

自然栽培お野菜の宅配セットです。
セット内容は、自然栽培お野菜5~7品目に、珍しい自然栽培フレッシュハーブ(キッチンorティー)をプラスしたというものです。
写真のお野菜は、前回、ベッカライ・ビオブロートのTさんがご注文下さった際に、発送させて頂いた内容で、ズッキーニ2種、黄色ニンジン、ジャガイモ特殊品種(ノーザンルビーやシャドークィーン。加熱してもピンクや紫の色のままのジャガイモです。)、空芯菜、エゴマ(ジュウネン)、そしてレモングラスです。
私達が育てるお野菜のほぼ全てが固定種となりますが、今回のセットのお野菜で特に、ズッキーニ2種、ジャガイモは、自家採種した種と種芋で栽培しているお野菜となります。次の作付けからは、黄色ニンジンとエゴマも自家採種での栽培となります。

自然栽培のお野菜は、肥料や堆肥を使ったお野菜の様に、「強い味」はしませんが、本当のお野菜だけの味がする、自然と身体に馴染む、とても優しい味です。
自然栽培のハーブに関しては、私達の経験から言うと、「これに勝るものなし」です。私達が育てている全てのハーブの香りが格段に良くなりました。以前の香りでも十分素晴らしかったのですが、それに輪をかけたような感じです。

小月のお野菜やハーブで、生活に「ほっと一息」、如何でしょうか?        D
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